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营养卫生五字歌
饮食养生诀
饮食知识
营养卫生五字歌
食物多样化，宜杂不宜单。三餐要平衡，粗细搭配全。
每顿八分饱，进食莫要贪。脂肪勿过量，少糖勿贪甜。
常食绿叶菜，多醋少用盐。可饮低度酒，喝茶不吸烟。
细嚼慢咽好，吸收营养全。莫食发霉物，食物要新鲜。
水果要削皮，洗净在食前。记住五字诀，健身益寿年。
饮食养生诀
三不：饭前饭后不负重，不生气，不受凉。
三要：老年人吃饭精、兼、少。
所谓精
，是指食物要精细、富有营养；
所谓兼
，
是指合理膳食，荤素兼有；
所谓少
，是指早餐要吃好，中餐七分饱，晚餐更宜少。
三定：饮食要定时、定量、定质
。
三低：老年人膳食应以低热量、低糖、低脂肪，充足的蛋白质与维生素，适当的无机盐为原则。
三宁：吃饭宁少不多，宁顿不零，宁软不硬。
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